godaste LCHF-pizzan

Efter begäran att sätta upp receptet på lchf-pizzan så kommer receptet här!

Pizzabotten

4 ägg

2 msk fiberhusk

1 dl vispgrädde

3-4 dl riven ost

1 tsk salt

Vispa ihop grädde, husk och ägg ordentligt. Vänd ner ost och salt. Bred ut på bakplåtspapper på en ugnsplåt och ställ i ugnen (200 grader) ca 10 minuter. Förbered toppingen. Allt ni gillar går att ha på!

Bred tomatsåsen över pizzan (kolla kolhydratmängd i tomatsåsen) och lägg på innehållet. Avsluta med den rivna osten. Sätt in i ugnen ca 10-15 minuter tills pizzan fått fin färg! Min favoritfyllning är tonfisk och skinka. Jag brukar sätta fyllningen ovanpå osten för jag tycker det blir godare så!

Pizzan räcker till ca 4 personer